Harissa-mezet
Nämä mezet sopivat vegaanillekin. Tarvitset: 2 suurta viipaletta hyvää maalaisleipää 1 keskikokoisen avokadon 2 keskikokoista herkkusientä, jotka on leikattu ohuiksi viipaleiksi 1 ruokalusikallisen oliiviöljyä 2 ruokalusikallista Al’fezin Harissaa seesaminsiemeniä sekä tuoretta timjamia koristeluun Tee näin: Paahda tai grillaa leipä. Kypsennä sieniä kuumalla pannulla öljyn kanssa noin kolmen minuutin ajan. Levitä 1 ruokalusikallinen Harissaa leivälle ja […]