Heinz Professional – Haugen Gruppen https://haugen-gruppen.pro/en Inspiring Professionals Tue, 18 Mar 2025 07:38:44 +0000 en-GB hourly 1 Vinkit kesään https://haugen-gruppen.pro/en/2025/03/18/vinkit-kesaan/ Tue, 18 Mar 2025 07:37:04 +0000 https://haugen-gruppen.pro/?p=4117

Haugen-Gruppenin vinkit kesään

Parin kuukauden päästä on jo kesä – oletko valmis? Tänäkin vuonna täyttävät, herkulliset ja kohtuuhintaiset street food -herkut ovat erityisen trendikäs valinta. Siksi haluammekin jakaa sinulle muutaman vinkin, joiden avulla otat tästä trendistä kaiken irti!

Kokoa röyhkeän hyviä Smash Burgereita

Smash Burgerit ovat edelleen kuuminta hottia sekä meillä että maailmalla – eikä ihme! Mehukas pihvi, pehmeä sämpylä ja röyhkeän runsaat täytteet tekevät Smash Burgerista voittamattoman herkun.

Näin kokoat röyhkeän hyvän Smash Burgerin:

✔ Lisää useampi pihvi: mitä tuhdimpi, sen parempi!

✔ Yllätä käyttämällä fingerfoodeja täytteenä (mozzarellatikut, sipulirenkaat… ).

✔ Lisää reilusti kastiketta, esim. Heinz Professional -majoneesi kestää kokonaisuuden vetistymättä.

Meiltä löydät täydelliset smash-sämpylät sekä kastikkeet jokaiseen makuun. Ja hei, Salomonin Smash-burgersämpylät saat tilattua Kesprosta tarjoushintaan maalis-huhtikuun ajan! 🛒🔥

Valmista kaupungin maukkaimmat hodarit

Hodarit ovat jälleen kesän kuumimpia herkkuja – helppoa, maukasta ja nopeaa tarjottavaa terasseille, tapahtumiin ja take away -myyntiin!

Mutta unohda perinteiset täytteet, sillä tänä kesänä jyräävät rohkeat maut!

Tässä pari vinkkiä:

Aasialainen hodari: nakki, aasialainen coleslaw, Go-Tanin sriracha-majoneesi & tuore korianteri.
Meksikolainen hodari: nakki, raikas tomaattisalsa, pavut & avokadokuutiot.
Hodarin kruunaa tietenkin täydellinen sämpylä! Martinsin hot dog -sämpylä on varma valinta: se tarjoaa pehmeän, mutta jämäkän pohjan reiluimmillekin täytteille.

Ota listalle itsefritatut nachot

Kesäterasseilla kylmien juomien kaverina maistuvat lämpimät, rapeat nachot – ja mikä parasta, voit valmistaa ne itse!

Missionin friteerattavat nachot on helppo kypsentää tilauksesta ja viimeistellä ravintolasi omalla salaisella mausteseoksella. Asiakkaat arvostavat itse valmistettuja herkkuja, joten tällä keinolla nostat palvelusi seuraavalle tasolle!

Missionin friteerattavat nachot tuovat myös rapsakkuutta burgereihin, wrappeihin ja toasteihin.

Kesän raikkain janojuoma on itse tehty jäätee! ☀

Jäätee on täydellinen kesäjuoma, joka maistuu sellaisenaan tai osana mocktaileja. Täyteläisimmän aromin saat, kun valmistat sen edellisenä päivänä. Voit käyttää tässä reseptissä muitakin Twinings-teemakujamme.

Kesäinen jäätee (10:lle):

8 pss Twinings Earl Grey (301972)
2 l vettä
4 rkl sokeria
4 limen mehu
Mintun ja basilikan lehtiä
Jääpaloja tarjoiluun

Hauduta teepusseja lähes kiehuvassa vedessä noin viisi minuuttia. Lisää sokeri, purista limemehu joukkoon. Poista teepussit. Siirrä jääkaappiin ja anna jäähtyä vaikka seuraavaan päivään.

Tarjoiluehdotus: Lisää juomalasiin jääpaloja, mintun ja basilikan lehtiä ja kaada kylmä tee niiden päälle.

Heinz dipotit

Kesään kannattaa varautua tehostamalla myös take away -ratkaisuja. Panosta siihen, että asiakaskokemus on täydellinen myös ravintolan ulkopuolella.

Heinzin dipotit, eli pienet mukana kulkevat dippikipot tarjoavat helpon tavan lisätä makua annoksiin vaikkapa festareilla, piknikillä tai autoillessa. Ne ovat myös loistava lisämyyntituote!

]]> Heinz Professional -majoneesi https://haugen-gruppen.pro/en/2024/06/23/heinz-professional-majoneesi/ Sun, 23 Jun 2024 12:39:54 +0000 https://haugen-gruppen.pro/?p=3416

Oletko jo kuullut Heinz Professional -majoneesista?

Jos ammattilainen ei valmista majoneesiaan itse, turvautuu hän johonkin parempaan… Heinz Professional -majoneesi vastaa vaativankin ammattilaisen tarpeisiin.

Ammattilaisille kehitetty Heinz Professional -majoneesi on astetta tasokkaampi majoneesi. Sen rakenne kestää myös jääkaappisäilytystä, eikä erotu, mikä tekee siitä täydellisen salaattimajoneesin. Voit käyttää sitä huoletta myös kuumissa resepteissä, kuten pizzassa, lämpimässä perunasalaatissa tai leivonnassa. Heinz Professional -majoneesi ei järjestä sinulle yllätyksiä, vaan voit luottaa sen tasalaatuiseen voimaan.

Heinz Professional -majoneesi:

  • Valmistetaan vapaan kanan munista

  • Ei sisällä gluteenia

  • Ei sisällä keinotekoisia maku- tai väriaineita

  • Kestää kuumennusta

Kuulostaa melkein liian hyvältä ollakseen majoneesia, mutta voimme vakuuttaa, että majoneesia se on.

Tuotetiedot ›
]]> Happy Buddha bao bunit https://haugen-gruppen.pro/en/2023/10/09/happy-buddha-bao-bunit/ Mon, 09 Oct 2023 14:02:52 +0000 https://haugen-gruppen.pro/?p=159
Nämä korealaiset bunit ovat helppoja valmistaa ja maistuvat kaikille!

Ainekset

  • Happy buddha 80g steam bun
  • ylikypsää porsaankylkeä
  • pikkelöityjä kasviksia
  • Heinzin sticky korean bbq -kastiketta
  • limemajoneesia Heinzin Professional -majoneesista
  • koristeeksi tuoretta korianteria

Ohje

Höyrytä steam bunit uunissa – 10 minuuttia ilman sulatusta.

Levitä baon pohjalle limemajoneesi, täytä Heinzin Korean bbq -kastikkeella maustetulla ylikypsällä porsaankyljellä. Lisää päälle vielä bbq-kastiketta.

Viimeistele pikkelöidyllä kasviksilla, kuten porkkanalla tai retikalla ja koristele korianterilla. Tarjoile 2-3 kpl / annos.

]]> Lohisushi wasabilla ja avokadolla https://haugen-gruppen.pro/en/2023/10/09/lohisushi-wasabilla-ja-avokadolla/ Mon, 09 Oct 2023 14:01:44 +0000 https://haugen-gruppen.pro/?p=157
Katso videolta miten teet helposti isomman määrän kerralla!

Ainekset neljälle

  • 12 viipaletta lohisashimia
  • 250 g sushiriisiä keitettynä
  • ohueksi viipaloitua kurkkua
  • sushimausteita oman maun mukaan
  • Heinz Professional -majoneesia
  • 20 g wasabia
  • 1 tl suolaa
  • 1 kypsä avokado
  • 1 limen mehu
  • mustia seesaminsiemeniä sekä rapeita norihiutaleita koristeluun.

Ohje

Katso valmistusohje videolta!

Valmistusohje
]]> Heinz Professional majoneesi https://haugen-gruppen.pro/en/2023/09/28/heinz-majoneesi/ Thu, 28 Sep 2023 06:49:12 +0000 https://haugen-gruppen.pro/?p=601
Me rakastamme Heinzin tinkimättömyyttä laadun suhteen – nämä tuotteet kelpaavat maailman parhaille keittiömestareillekin.

Viiden tai kymmenen litran kokoisessa pakkauksessa toimitettava Heinz Professional -majoneesi kestää niin kylmä- kuin lämpökäsittelyäkin. Parhaista raaka-aineista valmistettu Heinz Professional -majoneesi on luontaisesti gluteenitonta, eikä sisällä keinotekoisia väri- tai makuaineita.  

Ota Heinz Professional keittiöösi, kun haluat: 

  • Käyttää majoneesia kuumissa annoksissa (pizza, lämmin perunasalaatti)
  • Valmistaa erilaisia majoneesipohjaisia kastikkeita – mieto majoneesi tarjoaa hyvän pohjan maailman mauille
  • Kokeilla majoneesia jäätelön ainesosana – usko tai älä, mutta majoneesi takaa jäätelölle ainutlaatuisen kermaisen koostumuksen
]]>